陈永省. 信阳茶史概论[J]. 信阳师范学院学报(自然科学版), 1992, 5(1): 119-120.
引用本文: 陈永省. 信阳茶史概论[J]. 信阳师范学院学报(自然科学版), 1992, 5(1): 119-120.

信阳茶史概论

  • 摘要: 茶,原名“茶”,又名“槚”、“(艹设)”、“茗”、“荈’、“皋芦”,唐代陆羽著《茶经》时始改今名.作为人类健康的良友,茶是寰宇最为普遍的饮料,居世界三大无酒精饮料(茶、可可、咖啡)之首.我国是茶的故乡,从神农时代的神农氏发现并开始饮用至今已有四千多年的历史.据说,信阳茶肇始于距今三千三百多年前的商代晚期.1987年春,考古工作者在固始白狮子地十四号楚墓内发掘出革质树叶,初步鉴定为战国中晚期的茶叶.这证明信阳茶的起源至迟不晚于两千三百年前.

     

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